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Jojo Effekt: Das böse Erwachen nach der Diät

Für jeden, der schon einmal versucht hat, abzunehmen, ist der Begriff Jojo Effekt der Horror schlechthin. Gemeint ist damit die kaum vermeidbare Gewichtszunahme nach dem Ende einer Diät.

Ernährungsexperten empfehlen nicht umsonst eine dauerhafte Ernährungsumstellung gepaart mit Bewegung anstelle von radikalen und zeitlich befristeten Diäten. Denn diese ziehen in fast allen Fällen unweigerlich den Jojo Effekt nach sich.

Bei einer Diät wird der Körper enorm gestresst. Durch den plötzlichen Nahrungsentzug glaubt unser Körper, in einer Notsituation zu sein. Der Überlebensinstinkt gewinnt, unser Körper bunkert an Energie, was er nur bekommen kann und die Kilos weichen nur schwer. Um das Ganze noch so richtig schön schwer zu machen, folgen binnen kürzester Zeit Heißhungerattacken.

Wird die Diät dann irgendwann beendet und das Essverhalten von vor der Diät wieder aufgenommen, kommt unweigerlich der Jojo Effekt. Der Körper speichert jede Kilokalorie und wandelt sie möglichst schnell in Fett um- wer weiß, wann die nächste Hungerzeit kommt. So hat man schnell mehr Pfunde auf den Hüften als vor der Diät und der Frust ist groß. In der Steinzeit waren die Menschen auf diese Funktionsweise des Körpers angewiesen, ihr Überleben hing davon ab. Heute jedoch erschwert es Übergewichtigen das Abnehmen ganz enorm.

Viele Fachleute sprechen sogar davon, dass erst die Diäten so richtig dick machen, denn je mehr Diäten ein Mensch im Leben macht, umso gestörter ist im Endeffekt der Stoffwechsel. Abnehmen wird schwer, Zunehmen hingegen kinderleicht. Mit jeder Diät und anschließendem Jojo Effekt tut man sich nichts Gutes. Die Haut wird strapaziert, Dehnungsstreifen oder Hautlappen können die Folge sein. Außerdem wird auch Ihr Herz unnötig belastet.

Um den Jojo Effekt zu vermeiden und dauerhaft abzunehmen, braucht es eine dauerhafte Umstellung der Ernährung. Verschiedene Ernährungsformen, Abnehmgruppen und natürlich Ernährungsberater sowie Ihr Hausarzt können dabei hilfreich sein.

Die Grundregel ist einfach: Der Körper muss mehr verbrauchen, als ihm an Energie zugeführt wird. Der vernünftigste Weg hierbei ist, mehr Bewegung und Sport in den Alltag zu integrieren und so den Grundumsatz des Körpers anzukurbeln. Weniger Fett, weniger Zucker, mehr Obst und Gemüse. Hungern sollten Sie jedoch keinesfalls, denn dann ist der Jojo Effekt praktisch schon vorprogrammiert. Ihre neue Art sich zu ernähren muss so sein, dass sie satt werden, denn anders ist es unmöglich, diese Ernährungsform auf Dauer beizubehalten.

von Ariane Israel  25.11.2008
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