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Trennkost Ernährungsplan – ausgewogen und schmackhaft
Mit dem Trennkost Ernährungsplan können Sie ihren Körper gezielt mit allen nötigen Lebensmitteln versorgen – ohne dass unerwünschte Stoffwechselprozesse stattfinden. Im Ergebnis purzeln die Pfunde.
Seit die Trennkost in den siebziger Jahren in den USA entstand, hat sie sich ständig weiterentwickelt und begeistert heute viele Menschen weltweit. Neben vegetarischen und Vollwert-Versionen bietet sie auch Rezepte für Fleisch- und Fischgerichte sowie zahlreiche regionale Varianten. Oberstes Gebot ist, dass Kohlenhydrate und Eiweiß immer getrennt zu genießen sind. Sie bilden zwei isolierte Gruppen. Hinzu kommt eine dritte, neutrale Gruppe, die mit den beiden anderen unabhängig kombiniert werden kann.
In der Praxis sieht der Trennkost Ernährungsplan vor, dass zu einem kohlehydratreichen Kartoffel- oder Nudelgericht weder Fisch noch Fleisch verzehrt werden sollten. Ebenso wie zu einem Fleisch- oder Fischgericht keine Sättigungsbeilage aus Nudeln, Kartoffeln oder Reis genossen werden dürfen. Lediglich Salate und Gemüse sind zu allen Mahlzeiten erlaubt. Um eine ausreichende Sättigung zu erreichen, können sie sogar in beliebiger Menge auf den Tisch kommen.
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Ein vergleichbares Konzept bieten die Montignac-Methode oder die KFZ-Diät, bei der Kohlenhydrate und Fette in der Ernährung möglichst getrennt bleiben sollen. Der positive Effekt bei allen Varianten der Trennkost ist, dass Sie keine Kalorien oder Mengen zählen müssen. Aus den angegebenen Lebensmitteln darf man in der Regel so viel essen, wie man möchte. Lediglich die Kombination von bestimmten Lebensmittelgruppen ist nicht erlaubt.
Ein Trennkost Ernährungsplan bietet daher ein breites Sortiment an Geschmackstoffen und nährstoffreichen Beilagen. Speziell in punkto Vitaminen und Mineralstoffen müssen Sie auch bei längerer Anwendung keine Mangelerscheinungen befürchten. Anders als Crash-Diäten ist Trennkost deshalb für eine dauerhafte Ernährungsumstellung geeignet.
Aus ärztlicher Sicht ist an der Trennkost besonders positiv, dass sie zu einem ausgeglichenen Blutzuckerspiegel führt. Säure- und basenbildende Nährstoffe bleiben in Balance.
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