Der Schokoriegel – Klein, aber oho

Schokolade kann man heut zutage in jedem Supermarkt oder Kiosk, also fast an jeder Ecke und so ziemlich auf der ganzen Welt kaufen. Kaum zu glauben, daß das einmal anders war. Aber es gab Zeiten, da wurde Schokolade als Arzneimittel in Apotheken gehandelt. Sie galt als „Medikament“ zur Stärkung von kranken und geschwächten Menschen, da sie dem Körper schnell und einfach Energie zuführt. Diesen Effekt konnten auch Soldaten auf ihren langen Märschen gut gebrauchen. Man erfand des halb eine kleinere Verpackungseinheit der Schokolade, die einfach mittransportiert werden konnte und ohne Probleme auf einmal verzehrt werden konnte. Der Schokoladenriegel war erfunden. Bald entdeckte auch die Industrie da Potential der „kleinen Tafel“ und bald etablierten sich Schokoladenriegel auch für den „normalen“ Verbraucher.

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Der Schokoriegel hat bis heute den Vorteil, das man ihn gut mitnehmen kann und, dass die Portionen meist auf einmal verzehrt werden kann. Man muss also keine angebrochene Tafel Schokolade in der Tasche mittransportieren. Das hat gerade im Sommer Vorteile. Im Gegensatz zur Tafelschokolade ist der Schokoriegel oft etwas raffinierter zubereitet und an manchen Stellen kann man ihn vielleicht schon mit einfacheren Pralinen vergleichen. Füllungen mit Karamell oder Marzipan sind mittlerweile schon Standard. Ebenso die Zugabe von verschiedenen Nüssen. Bei vielen Riegeln dürfen auch die Anteile an Waffeln und Keks nicht fehlen. Doch gerade hier sollte man sich nicht all zu leicht blenden lassen, denn oft sind die wird die Schokolade durch eben diese einfachen Anteile, wie Keks und Waffel ersetzt. Bei den Herstellern hochwertiger Schokoladen ist Keks und Waffel kaum zu finden. Sie setzten bei ihren Rieglkreationen eher auf de Kombinationen des Geschmacks bester Schokoladen und exotischer Beimischungen. Für alle Schokoliebhaber, die Lust aufs Ausprobieren haben ist hier natürlich der Schokoladenriegel aufgrund seiner Größe genau das Richtige. Anstatt einer Tafel mit nur einer Geschmacksrichtung kann man schon mal einige Riegel mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen ausprobieren.