Gartenpflege ganz leicht: Baumstümpfe entfernen
Einen Baum zu fällen ist in vielen Fällen eine eher einfache Aufgabe. Zurück bleibt j... mehr
Mit schönen Espressotassen italienische Momente genießen
Aus vorgewärmten Espressotassen schmeckt der starke Kaffee gleich doppelt so gut. Bei diesem Genuss werden Erinnerungen an den letzten Italienurlaub wach.
Espressotassen sind für das leckere, starke Kaffeegetränk vorgesehen, das nicht nur viele Italiener gerne trinken. Diese Tassen sind deutlich kleiner als die normalen Kaffeetassen. Da Espresso eine gewisse Stärke besitzen sollte, beinhaltet eine solche Tasse nur etwa 25 Milliliter Espresso, also nur ein Fünftel einer normalen Tasse Bohnenkaffee. Für Espresso wird die Robustabohne bevorzugt, die im Geschmack intensiver ist und die in Mittelamerika wächst. Die Zubereitung eines Espressos erfolgt mittels einer Espressomaschine durch einen sehr hohen Druck. Dadurch entsteht ein brauner Schaum, der einen Espresso so unverkennbar macht.
Ein Espresso wird am besten in vorgewärmten Espressotassen serviert. Espresso ist, im Gegensatz zu normalem Bohnenkaffee, ein sehr fein gemahlener Kaffee. Die Schaumschicht ist, bedingt durch den enormen Druck, den die Espressomaschine erzeugt, sehr cremig. Ein Espresso wird stets schwarz gereicht und getrunken. Er kann gesüßt werden, wobei manche Menschen ihn nur extrem gesüßt trinken möchten. In Italien und Spanien bevorzugt man zum Trinken eines Espressos ein Glas Wasser. Eine nette Geste ist es, wenn man einen Espresso bestellt und dazu ein Plätzchen oder ein kleines Stückchen Kuchen serviert bekommt.
In Italien übrigens ist seit 1930 der Espresso bekannt und beliebt. Es gibt dort wohl kaum ein Café, das keinen Espresso auf der Getränkekarte anbietet. Aber auch in Restaurants, Cafés und Bistros anderer Länder wird gern nach dem Essen ein Espresso bestellt, der dann ganz stilecht in den dafür vorgesehenen kleinen Espressotassen gereicht wird. Auch in Deutschland wird es immer beliebter, einen Espresso nach dem Essen zu genießen. Ein paar wenige Schlückchen des starken, wohlschmeckenden Espresso eigenen sich hervorragend sozusagen zum schnellen Munterwerden. In der Regel sind es nur drei bis vier Schluck, die man aus einer Espressotasse genießen kann.
Espressotassen erhält man in guten Porzellan- und Haushaltswarengeschäften sowie in Kaufhäusern. Auch im Internet kann man Espressotassen kaufen. Diese werden in verschiedenen Farben angeboten. Die gängigste Farbe ist allerdings eine braun-gehaltene Tasse mit weißer Innenbeschichtung. Besitzt man zu Hause eine Espressomaschine, sollte man sich auch die richtigen Espressotassen besorgen, um den Genuss noch zu steigern.
Kommentare