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Klassische Trinkschokolade

Die Schokolade mit dem Wasser in einen Topf geben und unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist.

Die Milch zum Kochen bringen und mit der Schokolade vermengen.

Mit Schlagsahne eine Haube bilden.




Zutaten

230 Gramm Schokolade

450 ml Milch

300 ml Wasser

100 ml Schlagsahne

von Viktoria Keller   21.05.2008
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