Espressomaschine Kaufberatung - Kaffee aus dem Süden

Wer sich für Espressomaschine interessiert, benötigt eine Kaufberatung. Zwar sind Espressomaschinen schon seit 150 Jahren bekannt und werden schon 100 Jahre in Serie produziert. Doch fanden sie in Deutschland relativ wenig Verbreitung. Das liegt zum einen daran, dass die Espresso-Zubereitung eher in den südlichen Ländern wie Italien zu Hause ist. Zum anderen sind normale Kaffeemaschinen in der Regel deutlich preiswerter, und nicht jeder will für den auch noch kleineren Espresso mehr zahlen.

Einen Überblick über die Espressomaschinen kann man in allgemeinen Nachschlagewerken finden. Es gibt Automaten, die den Espresso mehr oder weniger vollautomatisch auf Knopfdruck liefern. Oft ist eine Kaffeemühle integriert, sodass der Kaffee jeweils frisch gemahlen wird. Die Siebträgermaschinen sind aus der Gastronomie bekannt. Bei ihnen ist der Siebträger entnehmbar und kann mit wenigen Handgriffen gereinigt und neu gefüllt werden. Ein anderes Prinzip verfolgen die Zentrifugenmaschinen, die zwar sehr preisgünstig und wartungsarm sind, aber den Espresso nicht so gut zubereiten wie die anderen Maschinen.

Nach der ersten Information erfolgt die Kaufberatung am besten im Fachgeschäft. Da kann man direkt Fragen stellen. Eventuell bekommt man sogar einen Probekaffee serviert. Dieser Service hat allerdings seinen Preis. Wer die verschiedenen Maschinen nur anschauen will, kann dies auch beim Elektro-Discounter tun. Fragen sind da aber meist nur in der verkehrsarmen Zeit möglich. Man kann sich natürlich auch bei einem Restaurantbesuch informieren. Wenn es da gerade passt und der Wirt von freundlicher Natur ist, wird er gerne Auskunft geben. Allerdings sind die professionellen Maschinen für den Hausgebrauch meist zu teuer.

Eine weitere Möglichkeit der Espresso Kaufberatung bietet das Internet. Auf den Homepages der Hersteller oder größeren Händler findet man viel Wissenswertes zur Auswahl der Maschinen. Im Internet findet man auch oft Testberichte neutraler Fachzeitschriften oder auch Beurteilungen von Kunden. Letztere muss man mit etwas Vorsicht genießen, da sie oft nicht neutral sind und nur der schreibt, der etwas zu beanstanden hat.